タコのカルパッチョ♪

タコのカルパッチョ♪
たまにはタコもちょっとイタリアン風にしてみましょう♪ワインにとても合います。冷やして召し上がれ2012年4月3日話題入り

材料 (3~4人ぶん)

茹でダコ
150gくらい
紫玉ねぎ(普通の玉ねぎでも)
半個
大匙1
☆塩、黒こしょう
少々
☆にんにくのすり下ろし
小匙3分の1くらい
パセリの微塵切り(乾燥パセリでも)
適宜

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紫玉ねぎは薄切りにし、水にさらしフキン等で良く水気を絞る。タコは2㎜位のそぎ切りにする。

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お皿に玉ねぎを敷き、タコをのせ、☆の混ぜたものをかけ、パセリをトッピングして完成です。

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冷蔵庫で冷やして召し上がれ。

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2012年4月3日話題入りさせて頂きました、作って下さった皆様ありがとうございます。

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2013年7月14日2度目の話題入りをさせて頂きました。100人ものつくれぽを届けて下さり感激です。ありがとうございます

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クックパッドの新レシピ本大人気おかず108Part2に
このレシピを載せて頂きました。ありがとうございます。

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tokotannさん手元がくるいコメント載せずに掲載ごめんなさい。素敵なつくれぽありがとうございます。

コツ・ポイント

普通の玉ねぎでも良いと思いますが、あれば紫玉ねぎで作ってみて下さい。塩、黒こしょうはお味をみながらお好みで調整して下さい。

このレシピの生い立ち

白ワインに合うおつまみにと作りました。

専門家のコメント

タコに豊富なタウリンは疲労回復効果があります。その効果は栄養ドリンクに配合されている程。火を使わずに作れるのも嬉しい。
レシピID : 1487169 公開日 : 11/07/04 更新日 : 17/07/04

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

958 (871人)

19/01/09

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簡単で美味しかったです!

Iwaboo

つくれぽありがとう。簡単に出来るからまた作ってね。感謝

19/01/05

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簡単に美味しくできましたー!ありがとうございます

クック65H24H☆

つくれぽありがとう。掲載遅くなってすみません。感謝

19/01/02

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レモン入れ過ぎたのか酸っぱくなってしまいました リベンジします!

はにめたん

つくれぽありがとう。掲載遅くなってすみません。感謝

18/12/31

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和えちゃいましたが…。美味しくて、すぐなくなったんですよ(^^)

つくね

つくれぽありがとう。掲載遅くなってすみません。感謝

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