ふっくら卵の和風生姜チャーハン

焼き豚は細切り、あさつき・岩下の新生姜はみじん切りにする。
卵は溶いて、めんつゆを入れ混ぜておく。

フライパンを熱し、油をしく（ごま油を少量足すとおいしい！）

卵を入れ、ひとまぜしたら冷ご飯を入れる。
ザクザク切るように炒めて、焼き豚を加え顆粒だしも入れる。

味を見て、足りないようなら塩を足す。

皿に盛り、あさつき・白ごまを振れば出来上がり♪