トマトときゅうりのマリネ風サラダ♪

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Description

ただ切って混ぜるだけの簡単サラダです。オリーブオイルとポン酢が意外に合うんです♪冷蔵庫でちょっとだけ長めに漬け込んでね。

材料 (3人ぶん)

2個(中)
3枚
☆オリーブオイル
大匙2
☆ポン酢
大匙3
☆レモン汁
大匙半
☆砂糖
小匙1
☆ブラックペッパー
少々

作り方

  1. 1

    トマトは1個を8等分のくし型に切り、きゅうりは乱切りにする。大葉は千切りにする。

  2. 2

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    ボールに☆を全て入れ良く混ぜ、①を入れサックリ混ぜたら、冷蔵庫で30分位漬け込んで出来上がりです。

  3. 3

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    冷え冷えを召し上がれ。

  4. 4

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    2012年4月27日話題入りさせて頂きました。作って下さった皆様ありがとうございます。

  5. 5

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    2015年5月20日、2回目の話題入りをさせて頂きました。100人もの皆様に作って頂き感激です。ありがとうございます。

コツ・ポイント

漬けダレと野菜を混ぜるとき優しく混ぜて下さい。トマトが潰れないようにね。

このレシピの生い立ち

オリーブオイルがあまり好きではないので、ポン酢とレモン汁を合わせてサッパリ目にしてみました。
レシピID : 1488467 公開日 : 11/07/05 更新日 : 15/05/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

319 (269人)
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earth。
たっぷり半日くらい漬けちゃいましたが、おいしかったです!
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クックRPB253☆
とても美味しく、家族にも好評でした!😍
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★ころんたん★
サッパリして美味しぃっ🤍ごちそうさまでした(*´꒳`*)🤍