☆★☆たなばたオムライス☆★☆
作り方
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2
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たまねぎ・にんじん・ベーコンは 細かく切っておく。
ご飯は 冷たいなら 温めておく。
ミニトマトは 半分に切っておく。
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3
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よく熱したフライパンに油をしき、野菜・ベーコンを炒め、たまねぎが透き通ってきたら 塩コショウで少し濃い目に味をつける。
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4
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3に ご飯をいれ、よくかき混ぜながら加熱。
途中 ケチャップを入れて まなんべんなく色がつくようにまぜる。
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5
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4を お皿に 平たく盛る。
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6
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玉子3個を割り、塩少々をいれ、軽く箸でほぐす。
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7
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よく熱したフライパンにバターを入れる。
半分溶けた頃に 玉子を一気に入れ 手早くかき混ぜながら 加熱。
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8
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まだとろとろな状態で火を止め(余熱で火が通る)、5の上に薄く乗せる。
オクラ、ミニトマトを 飾って完成★。
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コツ・ポイント
オムライスは 私流を書きましたが 好きなように作ってください。
オクラを星に見立てると 子どもも喜んで食べると思います。
オクラは ゆでたてを氷水で一気に冷やした方が 星っぽくなるよ。
オクラを星に見立てると 子どもも喜んで食べると思います。
オクラは ゆでたてを氷水で一気に冷やした方が 星っぽくなるよ。
このレシピの生い立ち
七夕に、息子の大好きなオムライスをデコレーション。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)