簡単☆満腹♬鶏肉サラダ アンチョビソース

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Description

お腹いっぱいになる主役サラダ♬いつもと少し違う味付けでご飯がすすみます!マヨ好きさんも是非♡

材料 (3~4人分)

サラダクラブ イタリアンサラダ
1袋
適量
胡椒
適量
ニンニク
1かけ
オリーブオイル
適量
アンチョビソース
☆マヨネーズ
大さじ2
☆生クリームor牛乳
大さじ1

作り方

  1. 1

    ☆の材料を混ぜてアンチョビソースを作る。
    アンチョビはお好みの塩加減になるようにしてください。

  2. 2

    鶏肉は食べやすい大きさにカットして塩、胡椒をふっておく。
    ニンニクをみじん切りにする。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れ、弱火で加熱する。

  4. 4

    ニンニクの香りが出てきたら、鶏肉を焼く。

  5. 5

    サラダ、鶏肉を皿に盛り付け、アンチョビソースをかけて完成♪

  6. 6

    《参考》
    ちなみに、サラダクラブイタリアンサラダの内容は、レタス、レッドリーフレタス、玉ねぎ、トレビスです。

コツ・ポイント

✿アンチョビソースは生クリームを使うと濃厚でもったりしたソースに、牛乳だとさらっとしたソースになります。お好みでブレンドしても♡(写真は生クリームのみです。)
✿アンチョビペーストがない場合は、アンチョビ1~2切れを細かくたたいてもOK。

このレシピの生い立ち

サラダクラブのサラダをドレッシング以外で美味しく食べたいと思って。
レシピID : 1489631 公開日 : 11/07/06 更新日 : 11/07/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
えみんちゅ*
おかずにもなるサラダですね♪ソースも美味しく満足ご馳走様です

盛り付け美しいですね♪嬉しいお言葉ありがとうございます♡