アメリカのチョップドサラダ

1. 1

   

   材料は全て細かく切ります。レタスは２cmの正方形、セロリときゅうりは1.5cmの角切りになるように大きさを切りそろえる。

2. 2

   ミニトマトも大きさを合わせて縦、横の1/4に切る。レッドオニオンは粗いみじん切り、青ネギは5mmの小口切りにする。

3. 3

   

   ベーコンは細切りにしてからフライパンでカリカリに焼き
   キッチンペーパーにのせて油を取る。

4. 4

   

   ムネ肉は塩、こしょう、ガーリックパウダーをしてグリル又はフライパンで焼く。冷めたら1.5cmの角切りに切る。
   

5. 5

   

   1/3カップのパスタは表示に従って茹であげ、ザルに移し水気を切る。

6. 6

   

   切り揃えた材料を大きめのボウルにいれてドレッシング、チーズ、塩、こしょうで和えながら味を調える。

7. 7

   

   今回使った筒状のショートパスタ・ディターリ。小指の先程の大きさなので材料と良くなじみます。

8. 8

   

   2015/6 ｲﾄｰﾖｰｶﾄﾞｰの
   ﾚｼﾋﾟﾘｰﾌﾚｯﾄにして
   頂きました！!
   

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち