豚ロースとシシトウの梅醤油パスタ

豚ロースは一口大、玉ねぎは薄切り、シシトウは半分に切って種を除く、大葉は粗いみじん切りにする。

サラダ油をひいたフライパンで豚、玉ねぎ、シシトウの順で炒める。

具に火が通ったら茹でたスパゲティ加え梅醤油で味を付け、皿に盛付けたら大葉を散らす。