牛肉とレタスの炒め・中華風に♪

牛肉とレタスの炒め・中華風に♪

Description

ピリ甘でご飯にも合うおかずかなーと思います^^炒めレタスも美味しい♪
2011/8/30 話題入りしました♪

材料 (3人分くらい)

牛肉(切り落としなど)
150gくらい
レタス
半玉(お好きなだけ)
★酒
大さじ 1
★しょうゆ
大さじ 1
大さじ 1
サラダ油
大さじ 1
小さじ 1/2
☆さとう
小さじ 1
お好みで

作り方

1

写真

レタスはよく洗って手でザクザクっとちぎる。ざるにあげて水気をきっておく。

2

写真

牛肉は食べやすい大きさに切って、★の調味料でよくもみこむ。

3

写真

フライパンにサラダ油を熱し、牛肉を炒める。

4

写真

肉に火が通ったら、☆の調味料を加えて炒める。

5

写真

強火にしてレタスを加え、軽く炒めてすぐ火を止める。

6

写真

お好みで仕上げにゴマ油をひとたらし~で出来あがりです。

7

2011/8/30 話題入りしました!作って頂いた皆様、本当にありがとうございました^^

8

2013/9/30 100人話題入りしました!

コツ・ポイント

レタスを入れたら炒めすぎない事・・くらいです。

このレシピの生い立ち

炒めたレタスが好きで、もともと丼やチャーハンにして食べてましたが、具だけでもおいしいな~と思いまして・・
レシピID : 1490542 公開日 : 11/07/07 更新日 : 13/09/30

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

242 (210人)

2021/07/26

写真

しゃきっとレタス&しっかり味のお肉がいいかんじに絡んでめちゃくちゃ美味しかったです!レタスが本当に美味しい♡また作ります。

☆のん☆☆

2020/11/12

写真

シャキシャキレタスに牛肉がよく合いますね♡これならレタス丸々一玉食べれますね♡

ゆるキャラママ

2020/10/22

写真

美味しいです。リピです。

Gwakie

2020/09/26

写真

豆板醤抜きでも美味しかったです!

クック0NY4GQ☆

1 2 3 4 5