牛肉とレタスの炒め・中華風に♪
junyoujun
作り方
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1
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レタスはよく洗って手でザクザクっとちぎる。ざるにあげて水気をきっておく。
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2
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牛肉は食べやすい大きさに切って、★の調味料でよくもみこむ。
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3
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フライパンにサラダ油を熱し、牛肉を炒める。
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4
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肉に火が通ったら、☆の調味料を加えて炒める。
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5
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強火にしてレタスを加え、軽く炒めてすぐ火を止める。
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6
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お好みで仕上げにゴマ油をひとたらし～で出来あがりです。
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7
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2011/8/30 話題入りしました！作って頂いた皆様、本当にありがとうございました＾＾
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8
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2013/9/30 100人話題入りしました！
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コツ・ポイント
レタスを入れたら炒めすぎない事・・くらいです。
このレシピの生い立ち
炒めたレタスが好きで、もともと丼やチャーハンにして食べてましたが、具だけでもおいしいな～と思いまして・・
レシピID : 1490542
公開日 : 11/07/07
更新日 : 13/09/30
junyoujun
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