☆七夕そうめん☆

☆七夕そうめん☆

Description

そうめんの天の川に星や橋を飾りつけて。これで願い事は叶いそう・・・(^_^)

材料 (4人分)

そうめん(ひやむぎ・うどんなど)
適量
人参
3~4cm
1個
青じそ
5~6枚
カニかま
4~6本
適量
お好みのものを

作り方

1

人参は薄い輪切りにして、星形にくり抜き茹でる。今回は6枚作りました。

2

卵で薄焼き卵を焼き、星形でくり抜く。今回は15~18
枚くらい作りました。

3

残った薄焼き卵を細く切って、錦糸卵にする。しそも細切りにする。

4

麺を表示時間通り茹で、冷水でよく冷やす。

5

大きめの皿などに、麺を天の川のように適度に曲線をつけながら配置する。

6

麺の上に、カニかまの赤い部分を使って橋を作る。そのほかの川の上に人参と卵の星を飾る。

7

皿の空いているスペースに錦糸卵・しそを飾り、氷ものせる。

8

お好みの麺つゆで召し上がれ(^_^)

9

写真

2012年バージョン。薬味は青じそ・錦糸卵・たたき梅・ゴマです。

コツ・ポイント

今回(写真)はひやむぎで作ったものです。コツ・・・は特にありません。楽しく飾ってください。

このレシピの生い立ち

七夕に七夕らしいものを・・・と作ってみました。
レシピID : 1490984 公開日 : 11/07/08 更新日 : 12/07/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

16/07/07

First tsukurepo mark
写真

楽しく作れました!!色鮮やかで気分も盛り上がりますね(^o^)

ぴぴぶた

れぽありがとう!作ってもらえて嬉しいです(*^▽^*)