★ささみでみぞれ煮★簡単&節約

★ささみでみぞれ煮★簡単&節約
ヘルシーなささみを使って、みぞれ煮が簡単に出来ます♩♩

材料 (4人分)

ささみ
350g
大根
1/4本
ネギ
適量
100〜200cc
塩こしょう
適量
適量
サラダ油
適量
大1

1

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ささみは、一口大そぎ切りにする。

2

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パットに、切ったささみを入れ、酒と塩こしょうで下味をして、冷蔵庫でなじませる。

3

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大根をおろしておく。

4

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フライパンに油をひき、片栗粉をまぶしたささみを焼いていく

5

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あらかじめ火が通ったら、大根おろしを盛り付け用に少し残し後はフライパンに入れる。麺つゆ(2倍濃縮)も入れ一煮立ち

6

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お皿に盛り付け、残して置いた大根おろしとネギを乗せる。

コツ・ポイント

七味唐辛子をお好みでどーぞ!味の濃度は、大根を増やしたり水を少し足したり、麺つゆを足したりしてください。

このレシピの生い立ち

ヘルシーなささみを使って、みぞれ煮作ったら大好評♩定番メニューです
レシピID : 1491026 公開日 : 11/07/08 更新日 : 18/12/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

770 (719人)

18/12/13

写真

美味しい!かたくなりやすいササミが柔らかでヘルシー!リピします!

みなです。

嬉しいレポどうもありがとう♡リピレポ楽しみに待ってます♪

18/12/13

写真

ささみが特売だとこのメニューです!何度かリピしてます◎

ヒマR

嬉しいです♡しかも何度かリピ…ありがとうヽ(^o^)

18/12/08

写真

めんつゆ、希釈後の分量書いてほしかったです(;;)

ちーっちゃん

すみませんでした

18/12/04

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やわらかくておいしい!2歳の息子もパクパク完食でした^^

しっぽ☆

息子くんにも喜んで食べて貰えて嬉しいです♡レポありがとう♡

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Arashiっく☆ 2017年09月05日 09:12
凄く美味しそうですね!ぜひ作ってみたいです。麺つゆはストレートか濃縮か教えて下さい。
be*be 2017年09月05日 20:18
ありがとうござます。
麺つゆは、濃縮2倍タイプを使いました。ストレートもOKだけど、大根おろしを入れるから…ストレート使う時は最後に少し醤油を入れてみてください ♡レポ楽しみに待ってます(*^◯^*)