夏バテ防止!神戸の味♪餃子の味噌ダレ☆
Description
酢醤油と両方作ってみてください!楽しめて食欲増進!スタミナバッチリです♪
材料
合わせ味噌
大さじ3杯
砂糖
大さじ2杯
醤油
大さじ1杯
酒
大さじ1杯
酢
大さじ2杯
すりおろしニンニク
1/2かけ分
☆すり胡麻
大さじ1杯
☆ラー油
小さじ1杯
作り方
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1
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耐熱性ボールに☆マーク以外の材料を入れて、よく混ぜる。
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2
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ラップをせずにレンジで約1分加熱する。
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3
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火傷に気をつけて取り出したら、よく混ぜ合わせて自然に冷ます。
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4
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③が冷めたら残りの材料☆マークを混ぜたら出来上がりです。
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コツ・ポイント
調味料を馴染ませる為に一度加熱します。ニンニク、ラー油はお好みで調節してください。
☆茹でたもやし、焼き肉に付けたりアレンジもできます!
☆茹でたもやし、焼き肉に付けたりアレンジもできます!
このレシピの生い立ち
神戸では餃子を味噌ダレで食べます♪ご飯も進んで美味しいです☆あわせて餃子ID:2323402も宜しくお願いします!