モロヘイヤとトマトの冷製パスタ

モロヘイヤとトマトの冷製パスタ

Description

夏野菜でビタミンたっぷり♪
さっぱり冷たいつるねばパスタです❤
話題入り感謝です♪-2014.8.17

材料 (2人分)

モロヘイヤ
1束
トマト
1つ
大さじ1
大さじ1
小さじ1
少々
胡椒
少々
スパゲッティ
200g
*粉チーズ
お好みで

作り方

1

ボールにオリーブオイル、白ワイン、コンソメ、にんにく、塩、胡椒を入れ混ぜ合わせます。

2

トマトは小さく角切りにし、モロヘイヤを1分茹で、水気を切ったモロヘイヤを粗みじん切りにします。

3

トマト、モロヘイヤを合わせ調味料の中に入れて、冷蔵庫で冷やします。

4

茹でたスパゲッティを氷水でしめ、しっかり水気をきってボールに入れて絡ませたら完成です。

5

粉チーズをかけたら美味しかったのでレシピに追加しました。
*写真変更しました。2016.0907

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

採りたてのモロヘイヤとトマトを頂いたので作ってみました♪
レシピID : 1491175 公開日 : 11/07/08 更新日 : 16/09/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

20 (20人)

19/09/06

写真

モロヘイヤのパスタを初めて食べました。さっぱりで美味しいです。

クックRKKOMT☆

つるねばさっぱり♪美味しくお召し上がりいただけて嬉しいです❤

18/09/01

写真

気に入りました!ベーコン入りで。次はアボカド入れてみます。

クックY6JH2B☆

ベーコン入り♡お気に召していただけ嬉♡アボ入り私も食べたい!

18/08/10

写真

夏にピッタリですね!すごく美味しかったです(*^o^*)

えりっく♪

美味しそう♥夏パスタ気に入って頂けて嬉しいです(*^▽^*)

18/07/16

写真

アレンジしましたがツルツルさっぱりで美味☆夏にもってこいですね!

にゃろにゃろめ

冷しゃぶオンでしょうか♥美味しそうです(*'▽'*)

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