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材料５つ♪簡単ココナッツミルククッキー

材料５つ♪簡単ココナッツミルククッキーの画像

Description

ココナッツミルクの甘い香りが幸せを誘うクッキーです♪少ない材料で簡単にサクサクまろやかおいしいよ(＾＾)ｂ

材料

バター
50g
ココナッツミルク缶
50g
上白糖
60g
薄力粉
80g
コーンスターチ
60g

作り方

  1. 1

    バターを常温にしてマヨネーズ状になるまで練り混ぜ、砂糖，ココナッツミルクを加えてよく混ぜ合わせまーす

  2. 2

    粉類を加えて生地がまとまるまでしっかり混ぜ合わせ、ラップして冷蔵庫で30分以上冷やしておきましょー

  3. 3

    生地を一口大程手にとり丸めて、１cm弱の厚みにしたら中央を軽く抑えて窪ませ、間隔を空けてシートに並べてゆきまーす

  4. 4

    170度に予熱したオーブンで20分前後焼いたら完成です♪

  5. 5

    2012/08/16話題入り達成！皆さん、上手に作ってレポを届けてくれて、本当にどうも有難うね(*^-^*)

コツ・ポイント

柔らかくてやや扱いにくい生地です、よく冷やしたほうが形成がラクですよ(・∀・)ノ

このレシピの生い立ち

半端に余ったココナッツミルクを使っておいしいクッキーが出来ました★
レシピID : 1491827 公開日 : 11/07/09 更新日 : 12/08/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

23件 (22人)
2023年10月29日
写真
saki1010
簡単で優しい甘さが美味しかったです。
#ココナッツミルクでスイーツ
2013年7月10日
写真
louisnaomi
棒状にしました。ココナッツのいい香りでおいしく頂きました

Thanks(*^^*)

2013年3月10日
写真
かまんだ
低脂肪マーガリンと大豆粉で作りました！簡単なのでまた作ります！

Thanks(*^^*)

2013年3月8日
写真
komugiko4
パパが絶賛してました♪美味しかったです♪

Thanks(*^^*)

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( )
にゃん子っち
材料５つ♪簡単ココナッツミルククッキー
by にゃん子っち