子ども喜ぶ!鶏つくねドーナツの画像

Description

「チョコドーナツ?」違うよ〜「味噌味鶏つくね」お弁当はもちろん、おつまみ、持ち寄りパーティー、大きく作って夕食に!

材料 (シリコンミニドーナツ型12個+α)

約200g
1個
パン粉
山盛り大3
1本
生姜
チューブで2cm
人参、椎茸、ひじき、れんこんなど
適量
●塩、こしょう
●酒
大1
●めんつゆ
大2
●味噌
大2
片栗粉
市販の万能味噌ダレ

作り方

  1. 1

    野菜はみじん切りにする。

  2. 2

    鶏ミンチに●で味付けしてよく混ぜる。【1】の野菜、卵、パン粉、片栗粉も入れてよく混ぜる。

  3. 3

    シリコン型に入れてレンジで3分チンする。型がない場合手で丸めて真ん中穴あけても。(フライパンで焼いても)

  4. 4

    仕上げに「みそだれ」を表面に塗って出来上がり!

コツ・ポイント

●市販の万能味噌ダレを使うと便利
●形が揃ってるし、冷凍ストックできる
●見た目も可愛いし、美味しい

このレシピの生い立ち

☆お弁当ドーナツ⑬☆
●鶏つくねで和風な味付け、ドーナツ型にしたら見た目も可愛いから
レシピID : 1492535 公開日 : 11/07/11 更新日 : 14/06/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
あっぷるん
つくねもドーナツも大好きな娘。美味しいし大喜びでした。

初えぽありがとう。娘ちゃんに好評で嬉しいよ~