鶏肉と長芋のねぎマヨポン
♡ハナマル♡
作り方
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1
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鶏肉は食べやすい大きさに切ります。ポリ袋に＊の調味料を入れて混ぜてから鶏肉を入れて揉み込みます。
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2
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長芋は５ｍｍ幅に切り棒状に切ります。ねぎは小口切りにします。
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3
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フライパンに炒め用のマヨネーズを入れて溶けてから鶏肉を焼きます。
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4
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大体火が通ってきたら、長芋を入れて炒めます。
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5
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長芋が透き通ってきたら、余分な油を拭き取り仕上げ用のマヨネーズ・ポン酢・ねぎで味付けしたら出来上がりです！
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6
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＊鶏肉を酒と塩こしょうで揉み込んでから片栗粉をまぶして焼いてもおいしいデス！
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7
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＊２０１１年８月１１日（木）に作りました！
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コツ・ポイント
長芋が透明になるまで炒めることでホクホクして美味しくなりす( ´∀｀)
このレシピの生い立ち
ひらめきです！
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♡ハナマル♡
