夏にぴったり!トマトとなすの冷やし炒め♪
作り方
-
-
1
-
なす・トマトをざく切りにする。
-
-
-
2
-
フライパンに油をしいてなす→トマトの順に炒める。
-
-
-
3
-
なすがしんなりしてきたら☆を入れてからめる。
-
-
-
4
-
別の容器に移し、冷蔵庫で冷ます。
-
-
-
5
-
十分に冷えたら皿に盛り付け、鰹節をまぶしたら完成。
-
-
-
6
-
2011/8/11ピックアップレシピに選ばれました!!
-
-
-
7
-
2011/8/12話題入り!
皆さんのおかげです!ありがとう^^*
-
コツ・ポイント
冷やして食べるメニューですが、温かいままでも美味です^^*
もちろん、ご飯と一緒にたべてもおいしいですが
そうめん・うどん・そば・パスタにかけてもいけますよ(☆ω☆)
もちろん、ご飯と一緒にたべてもおいしいですが
そうめん・うどん・そば・パスタにかけてもいけますよ(☆ω☆)
このレシピの生い立ち
夏はあついので冷たいものが食べたくなり、作ってみたら美味しかったのでレシピにしてみました!