激旨!さばのトマト煮!

激旨!さばのトマト煮!

Description

つくれぽ100超え感謝々。みんなが絶賛してくれ、お皿まで食べてしまいそうな勢いで、きっちりと完食してくれる、一品です。

材料

4切れ
塩、コショー
少々
15cc
玉葱
中1ヶ
トマト缶
1缶
200cc
15cc
スライスにんにく
2ヶ
1ヶ
2本
1枚
少々

作り方

1

写真

鯖に塩、コショーを振り小麦粉をまぶして、皮目だけ油を入れたフライパンで焼く。

2

写真

鍋に1cm角に切った玉葱、焼いた鯖、トマト缶からローリエまで入れ20分ほどコトコトと煮詰める

3

写真

頂く前に、再度火にかけ温めて器に盛り付けパセリを振ったら
激旨 さばのトマト煮の完成で~す。

コツ・ポイント

皮目を焼く事でコクとうま味が増します。焼く前に中骨を抜いておくとまるまるガッとイケます。

このレシピの生い立ち

鶏もも肉のトマト煮 ID 1491426 の別バージョンです。
レシピID : 1493749 公開日 : 11/07/25 更新日 : 15/10/27

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

235 (224人)

20/05/26

写真

美味しく出来ました〜!お砂糖入れ忘れ、またリベンジします!

chocomerin

20/04/22

写真

シンプルなのに本当に美味しかったです!!!

mamepio

20/03/08

写真

さばを別分けにして、ソースはちょいと煮込んだほうが好き

クックSMH4JN☆

20/02/12

写真

あっという間に美味しく出来ました。ビールと一緒に頂きます。

Yubatama

1 2 3 4 5
Profile micchan33 2017年06月15日 16:15
簡単ですごく美味しかったです♪
ブログに載せさせてくださいね。
http://fanblogs.jp/tsuiteruarigatou/
です。

旬彩まつげ 2017年06月15日 16:57
有難うございます。気に入って頂けたなら使用してください。