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鶏手羽元とお豆さんnoパインケチャ煮

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Description

パインで煮込む事でお肉が柔らかくなり甘さも出てとってもおいしい１品に❤子どももかぶりついて食べてくれますよ❤【１３５】

材料 （４人分）

鶏手羽元ＯＲ鶏肉
１０本～ＯＲ２枚
玉ねぎ
１個
大豆の水煮
１袋
塩コショウ
少々
油
少々
パイナップルの缶詰ＯＲパインジュース
１缶の汁全部ＯＲ１５０ＣＣ～
ケチャップ
大さじ８～
ウスターソース
大さじ３～
水
手順④参考
砂糖（入れなくてもＯＫ）
大さじ１～

作り方

  1. 1

    玉ねぎは大きめのみじん切りにする
    大豆の水煮も袋や缶から出して置く

  2. 2

    写真

    鶏手羽元ＯＲ鶏肉（一口大に切る）
    は塩コショウ少々してフライパンに油を熱し焼き色がつくまで焼く
    （強火～中火）

  3. 3

    写真

    ２が焼けたら
    パイナップルの缶の汁全部ＯＲパインジュース１５０ＣＣ入れて１で用意した玉ねぎと大豆を加える

  4. 4

    写真

    そしてひたひたになるまで水を入れて
    強火にする

  5. 5

    写真

    ５が沸騰してきたら
    ケチャップとウスターソースを入れて
    軽く混ぜて蓋をして
    ２０分煮込む
    （中火）

  6. 6

    味見をして甘さが
    足りなかったら砂糖大さじ１～足して
    下さい
    蓋を取り１０分～水分をとばしていきます（中火）

  7. 7

    写真

    だいたい３０分～４０分で出来上がり❤
    水分をとばすと
    ソースがトロっとして味が染み込み美味しいですよ❤

  8. 8

    写真

    H24❤１０月１８日
    話題入りすることが
    出来ました❤
    ありがとう(^O^)

コツ・ポイント

パインジュースは多めに入れた方が甘さが出ておいしいです❤分量では１５０ＣＣと書いてますが手順④で水を足さなくてもパインジュースでひたひたになるまで入れてもＯＫです。パイナップル缶がだいたい１缶で１５０ＣＣなのでそう書いてます

このレシピの生い立ち

義母さんから教わった料理をちょっとアレンジ
して作った１品です❤
レシピID : 1493850 公開日 : 11/07/11 更新日 : 15/03/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

34件 (25人)
2017年3月26日
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んめんた
大人もかぶりつきでした♪とーっても美味しかったです♡

沢山作って食べていただき嬉しいです(*^.^*)ありがとう

2015年10月12日
写真
クック0MHF56☆
簡単でとても美味しかったです。ごちそうさまでした。

お口に合って嬉しい(*ノ▽ノ)素敵なレポありがとう

2015年6月17日
写真
あり彩ママ
もも肉で♪ 初のパイン缶料理、美味しくできました(^-^)

お豆も沢山美味しそう(*ノ▽ノ)素敵なレポありがとう♪

2015年5月13日
写真
黒好き‼
豆忘れちゃったー⤵とっても②美味しくてかぶりついちゃうね（笑）

お肉が柔らかくなるよね♪作っていただき嬉しいな(*/ω＼*)

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鶏手羽元とお豆さんnoパインケチャ煮
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