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✿そら豆のニンニクバター醤油炒め✿

✿そら豆のニンニクバター醤油炒め✿の画像

Description

2018/4/21クックパッドニュースに掲載♡そら豆をこってりニンニクバター醤油で炒めました。アテ、 お弁当の隙間にも♡

材料 （2〜3人分）

そら豆
１袋(さやで１０本くらい)
にんにく
１かけ
バター(マーガリン)
１０グラム程度
醤油
大さじ１
銀杏
お好みで
粒コショウ
お好みで

作り方

  1. 1

    そら豆はさやから取り出し、沸騰したお湯に豆を入れ、２〜３分でざるにあげる。冷めたら皮をむく。

  2. 2

    にんにく１かけはみじん切りにする。チューブにんにくでも大丈夫です♡

  3. 3

    フライパンにバターとにんにくを入れ、火を弱火にかける。※にんにくは焦げないように注意(苦くなります)。

  4. 4

    にんにくの香りが立ってきたら、そら豆を投入。銀杏を入れる場合はここで投入✿

  5. 5

    ２〜３分炒め、醤油を回しかけ、全体に絡めたら出来上がり✿

コツ・ポイント

短時間で出来上がるので、アテにぴったりです✿
にんにくは焦げると苦くなるので、注意してください(>_<)
出来上がりに粒コショウをパラパラしても美味しいです♡♥♡

このレシピの生い立ち

いつも湯がいて塩で食べるそら豆ですが、たまにはこってりで食べたくて♡
レシピID : 1493985 公開日 : 11/07/11 更新日 : 18/04/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2022年6月26日
写真
まぶたん
ホクホク♡止まらなくなる～♪美味しく頂きました。お弁当にも！
#お弁当にも #家にある材料 #お手軽
2020年5月23日
初れぽ
写真
ankotetu
そら豆の季節だね！やっと直売所も開き買いました。銀杏と組合せ美味
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( )
♡♥♡たんちゅ♡♥♡
✿そら豆のニンニクバター醤油炒め✿
by ♡♥♡たんちゅ♡♥♡