★胡瓜とワカメの箸休め★の画像

Description

切って和えて冷やすだけ★あと一品に是非♪2011/10/5 話題入り感謝★

材料 (2人分)

一掴み
1/2本
★胡麻油
小1
★醤油
大1
★酢
大1
適宜
おろし生姜
適宜

作り方

  1. 1

    塩蔵わかめは流水で5分位塩抜きをし(食べてみてまだしょっぱかったらもう少し長めに)適当な長さに切る。

  2. 2

    胡瓜は板づりし斜め薄切りにする。ボールにワカメとあわせ、★を上から順に和えて冷蔵庫で30分以上冷やす。

  3. 3

    お好みでイリゴマと生姜を加えてお召し上がりください(^^)

  4. 4

    ※2011/10/5 トップ写真を差し替えました。そらてんママさんの茗荷入りアイディアにより,写真は入れたものです。

  5. 5

    写真

    此方は蛸も入れました。夫の大のお気に入りで、最近はむしろ蛸入りしか作らない程。お味は、蛸が入る分濃くしています。

コツ・ポイント

胡麻油を最初に和えると胡瓜の水分が出にくくなります^^あとは簡単すぎるので…

このレシピの生い立ち

ダイエット中の夫が爆食いする酢の物。我が家では箸休めになっていないようです(^^;)
レシピID : 1493991 公開日 : 11/07/11 更新日 : 12/04/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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*ありすママ*
生姜がいい感じです♪これはリピ決定です!

お試しありがとうございます♪

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まあくんのおくさん
さっと作って冷蔵庫へ〜わたしのお助けレシピです。有難う^ ^

掲載が大変遅れて本当にごめんなさい!嬉コメに感謝一杯!有難う

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デカちゃん
あと一品に簡単で大助かり!これからの季節さっぱりで活躍しそう♪

掲載が大変遅れて本当にごめんなさい!嬉コメに感謝一杯!有難う

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ぽっぽぺぺ
さっぱり食べれてこういう一品は食事には必須♪美味し過ぎて幸せ♪

掲載が大変遅れて本当にごめんなさい!嬉コメに感謝一杯!有難う