春雨ときゅうりの冷たい中華風スープ

1. 1

   

   春雨はたっぷりの熱湯に5分浸しザルに上げる。きゅうりは千切りにする。乾燥きくらげはやわらかくなるまで、ぬるま湯で戻す。

2. 2

   

   耐熱の保存容器に★を入れラップなしで、600wで1分レンジ加熱して冷ます。

3. 3

   

   ①を②に入れ、冷蔵庫で冷やす。
   ・密封容器に入れ冷蔵保存で2日

4. 4

   H、30、6、23レシピ見直しました。印刷、フォルダして下さいました方へ、本当に申し訳ありません。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち