ジューッ!が決め手の簡単ブルスケッタ

ジューッ!が決め手の簡単ブルスケッタ
トマトにニンニクの効いたオリーブオイルをジューッ!!とかけちゃいます。シンプルで簡単☆楽しい☆美味しい!!

材料 (2人分)

トマト
小2個(中なら1と1/2個)
大さじ2くらい
大さじ2
塩・こしょう
適量

作り方

1

写真

トマトを1.5cm角に切り、パセリは荒みじん切りにして耐熱の器に入れる。

2

写真

にんにくをみじん切りにして、オリーブオイルを入れたフライパンに入れ、中火にかける。

3

写真

にんにくがうっすら黄金色になったら、そのままトマトとパセリの入った器に注ぎ入れる。ジューッと言うので気を付けてください。

4

写真

塩・こしょうをたっぷりして味を調えれば完成♪

5

写真

バゲットに載せて召し上がれ♪
※最後に荒びきこしょうをかけると更に大人の味です❤

コツ・ポイント

ポイントはジューッ!です♪バゲットは丸ごとを少し焼いて表面をカリッとさせた後、スライスします。私はスライスした後は焼きません。その方がトマトとオイルがパンにじゅわっと染みて美味しいです♡

このレシピの生い立ち

いろんな作り方を試してみたけれど、シンプルな材料とこのジューッの作り方が一番!!休日のブランチに良く食べています♡
レシピID : 1495036 公開日 : 11/07/25 更新日 : 11/07/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

12 (8人)

13/11/22

写真

今年も旦那のボジョレーのお供に♪これ絶対お店に出せる味だよ☆

こはくにゃんこ

最高の褒め言葉ありがとう!旦那さまにもいつも感謝です♡

13/05/18

写真

加熱オイルでにんにくの旨味アップですね!美味しかったです❤

usaco3

とってもステキなレポありがとう♡奥のアボカドも美味しそう♪

12/12/23

写真

クリスマスになるとこれが食べたくなるんだよね☆簡単美味感謝☆

こはくにゃんこ

いつも有難う!!クリスマスに作ってもらえて光栄です♡

12/08/26

写真

彼の誕生日に♡クリチも塗ってとってもおいしかったです!!

ayuminnn

特別な日に有難う♥クリチも素敵ですね♪レポ嬉しいです✩