スイカの皮の塩昆布漬け
わかめるちょ
作り方
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スイカを食べる時、スプーンで食べた方が作る時気分がいいと思います（笑）白い部分を使いたいので緑の皮を厚めに包丁でむく。
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砂糖・しょうゆ・塩昆布をもみこむ。ジップロックやビニール袋で行うのがお勧めです＾＾半日位たったら食べごろです☆
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※作りすぎて、nasyokoさんのレシピID :1492987にして食べてみたら美味しかったです＾＾是非お試し下さい♪
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コツ・ポイント
塩梅はお好みがあると思うので、出来上がりを食べてみてから調節してみて下さい。
このレシピの生い立ち
夏場、祖父の故郷へ行くと、スイカの皮の漬物を出して貰いました。お茶うけに大好きだったのを思いだし、作ってみました。
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わかめるちょ
