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簡単リンクラムレーズンとミルク❤シュガーバターパン
材料
（６個分）
２００ｇ
無塩バター
２０ｇ
１５ｇ
砂糖
１５ｇ
塩
３ｇ
牛乳（水でもOK）
１３０ｇ
ドライイースト
３ｇ
ラムレーズン（ID :1472359）
８０～１００ｇ
■
飾り用
バター
２０～３０ｇ
２０ｇ
作り方
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1
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ラムレーズン以外の材料をHBに入れ、「パン生地」コース、具材を手で投入する設定でスタート。
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2
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ミックスコールでラムレーズンを投入する。
（レーズンの形をそのまま残したい場合は、捏ね終了後に手で入れ混ぜても○。）
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4
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ガス抜きをして楕円形に丸め直し、クッキングシートの上に並べる。
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5
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固く絞った濡れ布巾をかぶせ、暖かい場所などで一回り大きくなるまで２次発酵。
（オーブン発酵の場合４０度３０分。）
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6
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飾り用のバターを６等分に切っておく。（ひとつ３～５ｇで、長方形に。）
オーブンは２００度に予熱する。
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7
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発酵後、真ん中にクープ（切り込み）を入れ、飾り用のバターを押し込む。
飾り用のグラニュー糖をたっぷりとふりかける。
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8
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２００度に予熱したオーブンで１３分焼いたら完成♪
焼き立てはバターがじゅわっと、グラニュー糖カリカリでとても美味しい❤
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9
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2012.4.21
話題入りしました。
作ってくださった方々、ありがとうございます♥♡
コツ・ポイント
準強力粉がなければ、【強力粉２００ｇ】もしくは【強力粉１６０ｇ＋薄力粉４０ｇ】でOKです。
ラムレーズンは投入前にキッチンペーパーなどで水気を切っておいてください。
ラムレーズンでなく、普通のレーズンでも、具材無しのシュガーバターパンでも！
ラムレーズンは投入前にキッチンペーパーなどで水気を切っておいてください。
ラムレーズンでなく、普通のレーズンでも、具材無しのシュガーバターパンでも！
このレシピの生い立ち
シュガーバターとレーズンパンを組み合わせ、ラムとミルクの風味を豊かに✿
自分好みのパンを作りました。
自分好みのパンを作りました。
レシピID : 1496445
公開日 : 11/07/14
更新日 : 12/04/21
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コメント有難うございます！
もしかしたら焼き色はご家庭のオーブンによっても変わってくるので、温度や焼き時間を少し調整していただくと良いかもしれません！
ぜひぜひまた作ってみてくださいね＾＾