カマンベールで☆冷たいそうめん☆

カマンベールで☆冷たいそうめん☆

Description

たまには目先を変えて、そうめんに冷たい洋風めんつゆ。簡単混ぜるだけ。カマンベールの食感が「お餅みたい」と人気です。

材料 (3人分)

明治北海道十勝切れてるカマンベール
3切れ
クリームスタイルのコーン缶
190㌘缶1個
牛乳
コーン缶をカップにして1杯
コンソメを溶かすお湯
大さじ1

作り方

1

コーン缶、牛乳は冷蔵庫でよーく冷やしておきます。

2

コンソメキューブをお湯で溶き冷ましておきます。

3

コーン缶、牛乳、2の溶かしたコンソメを混ぜ合わせます。

4

各自の器に分けてから切れてるカマンベールを具として一人ひと包み、これを一口大にちぎって汁に浮かせます。

5

各自でそうめんを絡めていただきます。

コツ・ポイント

カマンベールが具として入っている洋風のつけだれでいただく冷やしそうめん。
コーンクリームのつゆの中に入れたカマンベールがポイント。
カマンベールが冷たい汁のなかでもちもちとした食感に変身して美味しく子供や女性に好評な変わり種のつけだれです。

このレシピの生い立ち

醤油ベースのつゆでいただくいつものそうめんの目先を変えて洋風に。コーンクリームのパスタみたいで子供達も若い女の子達も喜ぶ味わい。汁に浮かせると冷えてもちもち、お餅みたいな食感なカマンベールはいつも「もっとちょうだい」とリクエストされます。
レシピID : 1496605 公開日 : 11/07/17 更新日 : 11/07/23

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