簡単！甘さ控えめ手作りりんご酒
Description
手間いらずで、面倒くさがり屋の方でも作れるりんご酒。市販のものと違い、甘さ控えめにできます。
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材料
（1リットル）
作り方
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1
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ガラス器をアルコール消毒する。今回は安い王林を利用するので、レモンを使う。できれば酸っぱい紅玉がいい。
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2
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リンゴを種を取らずに8等分し、氷砂糖を300gをリンゴの間に敷く。輪切りのレモンを上部に入れ、ホワイトリカーを注ぐ。
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3
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2ヶ月経ったら、レモンを取り除く。
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4
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半年後に完成！
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コツ・ポイント
農薬がついている場合もあるので、輸入レモンの場合は皮をむきます。
このレシピの生い立ち
お酒が好きなのですが、自分で作ってみたいと思い、簡単といわれているりんご酒作りにチャレンジしてみました。
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