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フライパンを火にかけ、バター(A)を入れて玉ねぎみじん切りを入れて炒める。透き通ってきたらひき肉を加えて炒める。
ひき肉に火が通ったらご飯とバター(B)を加えて全体が混ざるように炒める。塩こしょう、ケチャップ、ウスターソースを加える。
全体が均一に混ざったら火を消し、ボウルに移す。粗熱が取れてからケチャップライスを6等分し、チーズを包んで全て丸める。
小麦粉をまぶし、溶き卵を絡め、パン粉をつけてバットに並べ、ラップをかけて冷蔵庫で30分休ませる。
170℃の油できつね色になるまで揚げる。
ありがとうございます。ボリュームもあるし最高ですね。
ありがとうございます。お腹いっぱいになりましたか。
ありがとうございます。大満足していただいて嬉しいです。