イカのおろしマヨポン
gummymio
作り方
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1
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大根はすりおろして水気を切っておく。ネギは小口切りにしておく。
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2
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イカは腸と目、口を取って茹でる。プリッと仕上がるように全体に色が変わったら取り出して氷水で冷やす。
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3
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イカは適当な大きさに切り皿に盛る。上に【１】の大根おろしを盛りネギを散らす。
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4
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全体にポン酢をかけ、マヨネーズをかけて完成！！
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コツ・ポイント
お好みで一味をかけたり、辛子マヨネーズをかけても美味しいです♬
このレシピの生い立ち
夏にサッパリ食べれるようにしました♪
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gummymio
