Ｐｉｓｔａｓｃｈｅ　ｄ’Ａｌｐｉｌｌｅｓ

ドライイ－ストはぬるま湯の中に振り入れて溶かしておく。

１と残りの材料全てをボウルに入れ、ハンドミキサ－で３-４分混ぜる。

型に入れて余熱無しのオ-ブンで２００度に設定し約１時間焼く。途中、１０分くらいしたら一度取り出して上にナイフで切り込みを入れるときれいに膨らむ。