❀おうちでお手軽ビビンバ❀
Description
☆祝・話題入り☆ 焼肉のたれを使うので味つけ簡単！ 野菜もたっぷり食べられてピリ辛で代謝も上がるので、夏バテ予防にも♪
えれぼん
材料
（2人分）
1/2袋
1/2本
1/2袋
200g
適量
★ごま油
大さじ3
★すりおろしにんにく
1かけ分（チューブでもOK）
★塩
小さじ1/4
★胡椒
少々
★醤油
小さじ1
大さじ2
サラダ油
適量
●エバラ焼き肉のたれ 黄金の味（中辛）
大さじ4
●豆板醤
小さじ2
2個
適量
作り方
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1
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もやし、にんじん、ほうれん草を別々にゆでる。その間に、★の調味料を混ぜ合わせておく。野菜はよく水気を切っておく。
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2
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野菜が温かいうちに、★の調味料を野菜ごとにまんべんなく入れ、よく混ぜ合わせておく。
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3
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牛肉は食べやすい大きさに切る。フライパンにサラダ油を熱し、牛肉が焼けたら、●の調味料で味つけをする。
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4
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器にご飯を入れて、野菜・牛肉・キムチをのせ、真ん中に温泉卵を割り入れて出来上がり！
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5
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お箸で、よく混ぜ合わせて食べてくださいね。
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6
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sakikoママさんが、ほうれん草の代わりにニラで作って下さいました！ スタミナUPですね♪
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7
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えみまふぃんが、オクラ入りで作ってくださいました！ 美味しそうです♪
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8
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温泉卵をおうちで作られる方は、たんこたんきちさんの「失敗なし！！温泉卵！（レシピID:1491806）」がおすすめ♪
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9
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2011年10月9日、ビビンバの人気検索（モバイル）で1位になっていました(^^♪ 皆様のおかげです❤
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10
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2017年3月3日にめでたく話題入りしました♪ 作っていただいた方々に感謝です♪
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コツ・ポイント
具材の準備だけしておいて、家族やゲストに好きなように盛りつけをしてもらうと楽しんでもらえるし、作る側はラクチンです♪ その場合は、お肉の量を少し増やした方がいいかも・・皆んなお肉を多めに盛り付けるので・・(^_^;)
このレシピの生い立ち
エバラ焼肉のたれ 黄金の味 のモニターに当選したので、色鮮やかでおもてなしにも喜ばれるビビンバのレシピをUPしてみました。
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えれぼん
