ラー油がピリっとアボカド納豆

ラー油がピリっとアボカド納豆
アボカドも納豆も栄養価が高いので食欲のない時にこれを食べて暑い夏を乗り切りましょう!

材料

アボカド
1個
納豆
1パック
ラー油
小さじ1
醤油
小さじ2
小さじ1
ひとつまみ
あさつき 小口切り
1本

1

アボカドは半分に切り、種を取り除き、皮をむいて1~2cmのサイコロ状に切る。

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種に包丁を刺して回すとスルッと種が実から取れます。

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ボウルに納豆とサイコロ状に切ったアボカドを入れ、ラー油、醤油、ごま油、塩、小口切りしたアサツキを入れ混ぜる。

4

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ごはんに刻みのりと一緒に乗せてアボカド納豆丼やお豆腐に乗せても美味しいです。

コツ・ポイント

ラー油の量はお好みで加減して下さい。

このレシピの生い立ち

ハワイのアヒポキからヒントを得てアヒ(まぐろ)をアボカドに変えてアレンジしました。
レシピID : 1498162 公開日 : 11/07/17 更新日 : 11/08/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

15/02/14

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熟しすぎアボカドで。納豆黄金コンビ♡ラー油のピリ辛が美味でした♡

Ree☆

つくれぽ有難うございます♪熟したアボカドだと更に美味しそう♡

14/08/05

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シンプルで抜群の美味しさ♡ラー油ピリッ良いですね♪感謝☆☆

なつき☆ミ

つくれぽ有難うございます♪ガラスの器が涼しげですね~♡

13/10/17

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濃厚で風味良くおいしかったです!ご飯が進みました♪

☆★Noah★☆

つくれぽ有難うございます♪ピリ辛なのでご飯が進みますね☆

13/03/03

First tsukurepo mark
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アボカドにラー油おいしいです♪子供もラー油かけておいしいって☆

ふなここ

初れぽ有難うございます♪献立にも掲載して頂いて感謝です♡