うちのフレンチ・サマー・ティー
Description
紅茶と緑茶のMARIAGE!
水だし茶だからまろやかです。
驚くほどの美味しさに感激。
エスニック料理にもぴったりです。
水だし茶だからまろやかです。
驚くほどの美味しさに感激。
エスニック料理にもぴったりです。
材料
(2ℓ分)
作り方
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1
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お茶パックに☆トワイニングのLADY GREY TEAと☆煎茶の茶葉を入れ、浄水(またはミネラルウォーター)に入れる。
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2
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*写真ではトワイニングのティーバッグを使っています。
1袋2g入りです。
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3
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1を冷蔵庫で冷やして、好みの濃さになったらどうぞ。
*約3時間後からいただけます。
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4
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*浄水を1ℓのペットボトルに入れ、☆LADY GREY TEAと☆煎茶のティーバッグを1袋ずつ中に入れて作ると簡単です。
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5
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*スマホ用トップ画像~スマホではトップ画像の全体が表示されないので・・・。
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コツ・ポイント
茶葉の分量は紅茶と煎茶は同量で、この分量が一番美味しいと思います。
レモン、オレンジ、ベルガモットなど柑橘系果実フレーバーを付けた紅茶がお薦めです。
イギリス土産にもらった紅茶『プーチキン』もぴったりでした。
必ず水出しで作ってくださいね。
レモン、オレンジ、ベルガモットなど柑橘系果実フレーバーを付けた紅茶がお薦めです。
イギリス土産にもらった紅茶『プーチキン』もぴったりでした。
必ず水出しで作ってくださいね。
このレシピの生い立ち
MARIAGE freres(マリアージュ・フレール)の「ナイルのお茶」に出会ったときの感動は今でも鮮やかです。
そんなお茶を自宅で作れないかなあと思って作ったのがこのお茶です。
エスニック料理にもよく合って、家族みんなのお気に入りです。
そんなお茶を自宅で作れないかなあと思って作ったのがこのお茶です。
エスニック料理にもよく合って、家族みんなのお気に入りです。