☆濃厚とろとろプリン☆
☆栄養士のれしぴ☆
作り方
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1
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鍋に●を入れて、指を入れると少し熱いと感じる程度まで温めます♪
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2
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卵黄3個をボールに入れて
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3
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ボウルに①の液を入れて混ぜます♪
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4
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濾して♪
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5
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器に入れて♪
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6
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フライパンに少なめにお湯を沸かし♪
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7
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器に蓋をして（なければアルミホイル）
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8
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蓋をして弱火で10分♪
火を止めてそのまま更に5分。
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9
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取り出して、冷蔵庫でよーく冷やして♪
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10
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お好みで生クリームをトッピングして出来上がり＊
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コツ・ポイント
フライパンのお湯はプリン液の約半分までの深さ＊
弱火で♪
弱火で♪
このレシピの生い立ち
定番プリン♪
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☆栄養士のれしぴ☆
