簡単・さっぱり・ねばねば丼☆の画像

Description

ねばねば栄養たっぷり♪お酢を少し加えてさっぱり美味しくなりました〜☆

材料 (2人分〜)

2パック
大きめ2、3本
1本
3〜4枚
納豆についているタレ、からし
パック分
お酢
小さじ1/2
人数分

作り方

  1. 1

    おくらをたっぷりのお湯で茹でる(大きめなので5分強)。氷水で冷やす。

  2. 2

    写真

    きゅうりを細かく切って塩揉みしておく。

  3. 3

    納豆をボールに入れて、混ぜる。きゅうり、細かく切ったおくら、タレ等を入れてさらに混ぜる。

  4. 4

    温かい御飯に3をのせて、細切りにした大葉をのせて完成☆

  5. 5

    ☆朝食には生卵を加えると、さらに栄養満点です( ^ ^ )/

    ☆海苔をいれても美味しくなりますよ!

コツ・ポイント

今回お酢は白ワインビネガーを使いました。穀物酢を使用の場合は少し砂糖を加えて下さい。味付けの調節はめんつゆを御使用下さい。

このレシピの生い立ち

夏バテ解消のために、簡単にそれもさっぱりと食べれるものがほしくて作ってみました!
レシピID : 1498946 公開日 : 11/07/17 更新日 : 11/07/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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milktea07
きゅうりなかったので豆苗にしてみました。さっぱりでした!

盛り付けが美しい~☆美味しそうです!ありがとうございました。

初れぽ
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きらり流れ星
とても美味しくいただきました。ごちそうさま

とても美味しそうで素敵です☆ありがとうございます!