ちくわと青シソでさっぱり炒め
ごんじゃ
作り方
-
-
1
-
今日のちくわは小さめの５本入りのものです。
-
-
-
2
-
ちくわを８ミリ幅くらいに切る。
青シソはみじん切りにする。
-
-
-
3
-
フライパンにごま油を熱し、ちくわを炒める。
軽く焼き色が付けばOK。
-
-
-
4
-
青シソを入れて混ぜたら火を止める。
火を止めてからポン酢を入れる。
お皿に盛りつけて完成！
-
コツ・ポイント
ちくわは炒めすぎるとパサパサになってしまうので、さっと炒めてください(^^)/
このレシピの生い立ち
さっぱりしていて夏にもってこいの食材、青シソを使って手軽な料理ができないかなぁと思って作りました(*^^)v
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
(
)
ごんじゃ
