超簡単!約25分で基本のプリン♪
作り方
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1
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蒸し器に火をかけておく。(私は大きめの鍋に水をはり、網をおきます。)
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2
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牛乳を人肌くらいに温める。
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3
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ボールに卵とグラニュー糖をいれ、混ぜる。1とバニラエッセンスをいれ、よく混ぜる。
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4
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あみなどで、こす。
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5
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カップに注ぎ、アルミでふたをする。
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7
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カップをゆらしてみて、固まったようだったらOK!
柔らかめの方が良いかも♡
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8
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冷蔵庫で冷やしておく。
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9
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○カラメル○
鍋にグラニュー糖と水`大さじ1をいれ、中火にかけて鍋をゆする。
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10
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茶色になったら火を止め、素早く水大さじ1くらいを入れる。
よくゆすって、水大さじ4くらい入れる。
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11
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プリンにかけて、冷やす。
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12
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プリンアイスも美味しいですよ♪
レシピID:1501685
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コツ・ポイント
蒸し時間、カラメルの水などは、お好みで!
分量は、4で割って、少量で作っても良いです。
分量は、4で割って、少量で作っても良いです。
このレシピの生い立ち
プリンを早く食べたくて、簡単に作れるレシピを考えてみました。
お気に入りのレシピです♪
お気に入りのレシピです♪