*もやしとウインナーのマヨケチャ炒め*

*もやしとウインナーのマヨケチャ炒め*

Description

マヨ好きの一品。もやしシャキシャキでボリュームアップ♪

材料 (2、3人分)

ウインナーソーセージ(今回粗挽き)
5~10本
もやし
1袋
ピーマン(なくても)
1~2個
マヨネーズ
大さじ1~
ケチャップ
大さじ1/2位
塩こしょう
各少々
しょうゆ
回しかける程度
炒め用油(好きな油)
少量
(あれば)青のり
適量

作り方

1

ウインナーは斜め切り、ピーマンは縦細切り

2

油を熱したフライパンで野菜とウインナーを手早く炒め、マヨ・ケチャを加える。しょうゆを回しかけて塩こしょうで味を整える

3

盛り付け、好みでマヨをかけ、青のりをふりかけてどうぞ。

コツ・ポイント

ウインナーからと、マヨネーズの油分が多いので、炒める油は少量で。火の通りやすい材料で、マヨ・ケチャは焦げやすいので【2】はささっと終わらせます

このレシピの生い立ち

急いでいるとき、冷蔵庫にあったもので…
レシピID : 1501005 公開日 : 11/07/20 更新日 : 11/07/23

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