レンジで簡単･爽やかポテトサラダ

じゃが芋は皮をむき、一口大に切ってスチーマーに入れます。水大さじ2杯ほど入れ、蓋をして600Wで6分チン。5分蒸らします

スチーマーがない場合は、お皿でラップをしてチンしてください。

きゅうりとパプリカは、塩もみして、水気をしっかり絞ります。