メープル♪冷やしトマト

メープル♪冷やしトマト
トマトの湯むきのひと手間はありますが
皮がない分味がしみこんで美味しいです(^^)

材料

ミニトマト
約30個
メープルシロップ(はちみつでもOK)
約20g
ひとつまみ

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ミニトマトは洗ってへたをとり、包丁で切り目を入れます。(小さいのでほんの少しの切り目でいいです)

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鍋にお湯をわかし
ミニトマトを入れ、皮がめくれてきたら冷水にとります。

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ミニトマトの皮をむき
タッパーに入れます。

4

3にひとつまみの塩をぱらぱら振ってメープルをかけてなじませます。

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4を冷蔵庫で冷やして完成です。

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2011.8.31 おかげ様で話題入りすることができました。ありがとうございました^^

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2014.4.23 puni kさんがひとり話題入りしてくださいました。ありがとうございます♪

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2016.7.14 クックパッドニュースで紹介させて頂きました♪

コツ・ポイント

時間を置いたほうが味がしみて美味しいです。
私は朝作り夜まで冷やして食べています。
メープルやはちみつはお好みで量を調節してくださいね。

このレシピの生い立ち

トマトがいくらでも食べられる作り方だよって
お茶の先生から教えてもらいました。
先生はシロップを作るそうですが、私はお手軽に
メープルシロップを入れました^^
レシピID : 1502420 公開日 : 11/07/21 更新日 : 16/07/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

106 (61人)

17/09/11

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いつ食べても美味しいなぁ^^野菜でデザートって感じも良いよね♪

puniK

そう言ってもらえて嬉しいな(≧∇≦)素敵なれぽいつも有難う♪

17/09/11

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農家の方の新鮮トマト☆キラキラルビーみたい美しいね♡大大好き

ゆきるさん

ツヤツヤ美味しそうだわ~♪器もとても素敵ね^^リピれぽ有難う

17/08/17

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今回もお世話に^^やっぱり黄色い方が甘いみたい♪いつもありがとね

puniK

黄色いトマト甘いよね^^こちらこそ連日の献立紹介ありがとう♪

17/08/05

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子供があっという間に完食^_^ デザートみたいで美味しい!

ごーん

つやつや美味しそう♪子供さんに気に入って頂けて嬉しいです^^

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