メープル♪冷やしトマト
Description
トマトの湯むきのひと手間はありますが
皮がない分味がしみこんで美味しいです(^o^)
皮がない分味がしみこんで美味しいです(^o^)
材料
作り方
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1
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ミニトマトは洗ってへたをとり、包丁で切り目を入れます。(小さいのでほんの少しの切り目でいいです)
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2
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鍋にお湯をわかし
ミニトマトを入れ、皮がめくれてきたら冷水にとります。
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3
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ミニトマトの皮をむき
タッパーに入れます。
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4
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3にひとつまみの塩をぱらぱら振ってメープルをかけてなじませます。
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5
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4を冷蔵庫で冷やして完成です。
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6
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2011.8.31 おかげ様で話題入りすることができました。ありがとうございました^^
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2014.4.23 puni kさんがひとり話題入りしてくださいました。ありがとうございます♪
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8
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2016.7.14 クックパッドニュースで紹介させて頂きました♪
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コツ・ポイント
時間を置いたほうが味がしみて美味しいです。
私は朝作り夜まで冷やして食べています。
メープルやはちみつはお好みで量を調節してくださいね。
私は朝作り夜まで冷やして食べています。
メープルやはちみつはお好みで量を調節してくださいね。
このレシピの生い立ち
トマトがいくらでも食べられる作り方だよって
お茶の先生から教えてもらいました。
先生はシロップを作るそうですが、私はお手軽に
メープルシロップを入れました^^
お茶の先生から教えてもらいました。
先生はシロップを作るそうですが、私はお手軽に
メープルシロップを入れました^^
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