メープル♪冷やしトマトの画像

Description

トマトの湯むきのひと手間はありますが
皮がない分味がしみこんで美味しいです(^o^)

材料

約30個
メープルシロップ(はちみつでもOK)
約20g
ひとつまみ

作り方

  1. 1

    ミニトマトは洗ってへたをとり、包丁で切り目を入れます。(小さいのでほんの少しの切り目でいいです)

  2. 2

    鍋にお湯をわかし
    ミニトマトを入れ、皮がめくれてきたら冷水にとります。

  3. 3

    ミニトマトの皮をむき
    タッパーに入れます。

  4. 4

    3にひとつまみの塩をぱらぱら振ってメープルをかけてなじませます。

  5. 5

    4を冷蔵庫で冷やして完成です。

  6. 6

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    2011.8.31 おかげ様で話題入りすることができました。ありがとうございました^^

  7. 7

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    2014.4.23 puni kさんがひとり話題入りしてくださいました。ありがとうございます♪

  8. 8

    2016.7.14 クックパッドニュースで紹介させて頂きました♪

コツ・ポイント

時間を置いたほうが味がしみて美味しいです。
私は朝作り夜まで冷やして食べています。
メープルやはちみつはお好みで量を調節してくださいね。

このレシピの生い立ち

トマトがいくらでも食べられる作り方だよって
お茶の先生から教えてもらいました。
先生はシロップを作るそうですが、私はお手軽に
メープルシロップを入れました^^
レシピID : 1502420 公開日 : 11/07/21 更新日 : 19/06/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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アクセル☆
ピンク岩塩、皮が固く残念なプチトマト使用、朝仕込み☆ メープルシロップでデザートみたいなプチトマト♡ 少量の塩味がポイントかな♪
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きらり流れ星
とても美味しく頂きました。ご馳走様♡
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puniK
赤と黄色でまたまたお世話に^^何度作っても簡単美味しくて助かる♪

素敵な器だね^^こちらこそお役にたてて嬉しいな♪リピ有難う☆

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puniK
黄色のプチぷよで^^岩塩使ったのゴミじゃないよ笑。いつも美味し♡

私も夕べ岩塩入りで作ったよ^^私もお届け物あり♪リピ有難う☆