ズッキーニとかぼちゃのチーズ焼き♪

ズッキーニとかぼちゃのチーズ焼き♪の画像

Description

ズッキーニを簡単にもう一品の洋食へ~♪チーズでこんがり焼いたら、とっても美味しい★☆すぐに出来る一品です(o^∀^o)

材料 (2~3皿分)

7mm幅4枚
オリーブオイル
大1~2
塩・コショウ
少々
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ズッキーニは1cm幅に切る。
    かぼちゃは、7mm幅で、2~3等分に切る。

  2. 2

    かぼちゃは、耐熱皿に入れ、ラップして、少量の水を入れ、600wで約1分チンする。

  3. 3

    写真

    ズッキーニは、フライパンにオリーブオイルを入れ、さっと両面を焼く。
    (焼き過ぎに注意する)

  4. 4

    写真

    お皿に、ズッキーニとかぼちゃを置く。
    塩コショウをする。

    余ったオリーブオイルがあれば、一緒に入れてもよい。

  5. 5

    写真

    とろけるチーズを置き、その上に少量粉チーズを振る。
    (なるべく野菜が隠れるように置くと野菜が焦げにくいです)

  6. 6

    写真

    オーブントースターで焼く。
    (焦げ目がつくまで)
    約5~10分程度です。

  7. 7

    写真

    出来上がりです!

コツ・ポイント

ズッキーニは、フライパンで焼くときは、焦げ目がつかない程度焼きます。後でトースターで焼くので、焼き過ぎには注意です。
ズッキーニがないときは、ナスでもOKです。

このレシピの生い立ち

ズッキーニを使用して、作ってみました!
レシピID : 1502444 公開日 : 11/07/22 更新日 : 11/07/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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ガンモ・モチ
かぼちゃとズッキーニがほこほこジューシー!簡単美味しかったです♪

ですよね~♪簡単に出来て、ねちゃ豪華に見えるから、いいですよ

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あざらしの赤ちゃん
ズッキーニがジュワ~とジューシーで、チーズに合ってておいしい♪

わぁ★美味しそうに出来てますね☆ぜひリピ待ってますね☆嬉しい

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noamanma
参考にさせて頂きマッシュした南瓜に色々混ぜました♪美味しい♪

いろいろと入れて、とっても美味しそうですね☆かぼちゃ甘そう♪

初れぽ
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にゅんこまま
食べかけ画像失礼。ズッキーニとチーズ合いますね!簡単美味♪

ズッキーニとチーズ、最高の組み合わせですよね★嬉しいです♪