ふかひれスープ
Description
フカヒレスープを吸ったパンとトロけたチーズがたまりません!口の中でジュワ~っと広がります。
材料
(1人分)
作り方
-
-
1
-
フカヒレスープを作り、卵は入れない。
-
-
-
2
-
チーズを乗せてオーブンで20分加熱する
-
-
-
3
-
パンをハート型で型抜きしてオーブンで軽く焼いてスープに乗せたら出来上がり
-
コツ・ポイント
フカヒレスープに卵は入れていません。パンを乗せた後、たっぷりスープを吸わせてから食べてください。美味しさが増します。
このレシピの生い立ち
オニオンスープからヒントを得て、フカヒレスープにパンを入れてみたらワオ~!スープを吸ったパンが口の中でジュワ~っと広がります。