簡単〜美味★とりマヨオムレツ丼の画像

Description

鶏胸肉と卵があれば出来ちゃう簡単丼ぶり♪ エビマヨ味のお肉とトロトロ半熟オムレツが相性バッチリ(*´∇`)

材料 (2人)

1枚
★酒
大1
★塩
少々
4コ
♪マヨネーズ
大2
♪塩胡椒
少々
☆マヨネーズ
大2
☆ケチャップ
大1
☆砂糖
小1/2
☆おろしにんにく
少々
☆レモン汁
少し
適量
ねぎの輪切り
適量

作り方

  1. 1

    鶏胸肉は一口大削ぎ切りにして★で下味をつける。☆を混ぜておく。卵はときほぐし♪を入れて混ぜる。

  2. 2

    お肉に片栗粉をまぶして油を熱したフライパンでこんがり焼く。火が通ったら☆のタレを加えて少し炒める。

  3. 3

    別のフライパンを熱してサラダ油をしき、半分の卵液を流して半熟に火を通して器に盛ったご飯にのせる。残りも同様に焼く。

  4. 4

    ご飯にお肉をのせて好みでネギの輪切りを飾る。

コツ・ポイント

お肉は削ぎ切りに♪砂糖をコンデンスミルクに変えるとさらに美味しい〜♪卵にマヨネーズを入れるのでふわふわです(´∀`)

このレシピの生い立ち

もとはエビで作るのですが高いので鶏胸肉でアレンジしました★
レシピID : 1504743 公開日 : 11/07/24 更新日 : 12/09/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

40 (38人)
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まきーころ
忙しい日の夕飯は丼で♪美味しくてご飯進みました☺️
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あるふぁろめろん
予想してなかった味で美味しくってハマりました

レシピお試し嬉しい♡レポありがとうございます

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ミーちゃん姉妹のれ
卵一個しか使わす作りました、玉ねぎも入り三つ葉をつかいました!!

美味しそー♡ありがとうございます

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とこきち
主人ランチ★豆板醤少し+♪マヨ効果で胸肉柔らか~♡すっごく美味♡

とこちゃん♡いつも本当にありがとう( ;∀;)感激!!