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ﾌﾗｲﾊﾟﾝで作る!簡単ナン

ﾌﾗｲﾊﾟﾝで作る!簡単ナンの画像

Description

強力粉、ドライイーストを使わずフライパンで焼くナンのレシピです( ^ω^ )

材料 （2~3人分）

薄力粉
200g
砂糖
大さじ1，5
ベーキングパウダー
小さじ1，5
塩
ひとつまみ
水
大さじ4~4，5
牛乳
大さじ3
酢
小さじ1
オリーブオイル(orサラダ油)
適量

作り方

  1. 1

    写真

    「粉類」と「水、牛乳、酢」の液体類を分けておく。(両方よく混ぜる。)

  2. 2

    写真

    液体類を粉類のボウルに入れ、手でひとつにまとめる。

  3. 3

    写真

    粉っぽさがなくなったら、いくつかに分ける。

  4. 4

    写真

    麺棒で、5mmくらいの雫形になるようにのばす。

  5. 5

    写真

    ハケなどで生地の片面にｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙを塗る。

  6. 6

    写真

    フライパンを弱火で温め、ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙを塗った面を下にし、蓋をして焼く。

  7. 7

    写真

    焼き面に焦げ目がついてきたら、表面にｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙを塗り裏返して焼く。

  8. 8

    写真

    裏返した時、蓋をすると表面がやわらかめに、蓋をしないとかために焼けます。

  9. 9

    写真

    冷めたら
    完成！( ´ ▽ ` )ﾉ

コツ・ポイント

②生地が固すぎてまとまらない場合は少し水を足しても大丈夫です。
⑥焦げ目がつきすぎないように、頻繁にチラ見してあげてください（・ω・）

このレシピの生い立ち

普段家にない強力粉やドライイーストを使わずにナンを作りたかったので( ´ ▽ ` )ﾉ
レシピID : 1504841 公開日 : 11/07/24 更新日 : 15/10/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

18件 (17人)
2015年1月15日
写真
elliharr
とっても美味しかったです！

つくれぽありがとうございます！ よかったです！＠ 'ェ' ＠

2014年10月23日
写真
いよんぬ
すごい！美味しかったです～(*´∀｀)

つくれぽありがとうございます〜！ ぜひリピしてくださいね♪

2014年10月21日
写真
anpankirin
これ美味しいです!!!!!!!!!♡又作ります♪皆 即完食です♡

つくれぽありがとうございます(* `ω´ ) ぜひまた〜！

2014年10月19日
写真
ちひろ4840
甘味と酸味があるナンで辛いカレーととても合います☆美味しい♪

つくれぽありがとうございます！ 辛いカレーにピッタリですね♪

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ナグモ
ﾌﾗｲﾊﾟﾝで作る!簡単ナン
by ナグモ