ナスとミートソースのピザ

ナスとミートソースのピザ

Description

少ない具材でボリューム満点

材料 (4枚分(22cmぐらい))

ピザ生地
4枚分(ID1505418
ナス
4コ
ミートソース
4人分(ID1499796
とろけるチーズ
適量

作り方

1

ナスを7〜8mmの厚さに斜め切りにする。
ひとつまみの塩してしばらくおく。

2

1から水気が出てきたら、190℃の油でさっと揚げる。水気は拭かず、軽く切る程度で。

3

ピザ生地を22cmぐらいに伸ばす。

4

ミートソースを塗る。

5

ナスをならべチーズを乗せる。

6

250度に温めたオーブンで、10〜13分
こんがり焼きます。完成!

コツ・ポイント

ナスに塩をすると、揚げた時の油の吸収が抑えられます。はなまるでやってたやつですね(^_^)

このレシピの生い立ち

大量のもらい物のナスと作り置き(冷凍保存)でピザを作ってみました。
レシピID : 1505383 公開日 : 11/07/24 更新日 : 11/07/24

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

17/08/14

写真

美味しく出来ました!

warabi222

つくれぽありがとうございます。

12/10/13

First tsukurepo mark
写真

焼く前の写真です。なすとミートソース相性抜群ですね!

gping

おいしそうo(^▽^)o