エビとオクラのコンソメゼリー

むきエビは塩ゆでにする。オクラもゆで、小口切りにする。（エビが余ったら、アボカドとマヨネーズであえると美味しいですよ！）

電子レンジまたはお鍋でお水を８０℃にあたため、ゼラチンをふり入れ、混ぜて溶かす。コンソメと塩少々も入れてよく混ぜる。

プリンカップにエビとオクラを入れ、ゼリー液の粗熱が取れたら３個に分けて注ぎ入れる。冷蔵庫で３時間以上冷やして固める。