☆サーモンときゅうりのマリネ☆

☆サーモンときゅうりのマリネ☆

Description

★★★つくれぽ300件 話題入り感謝★★★
みんな大好きサーモンの簡単マリネ*
彩り鮮やかでパーティーメニューにも♪

材料

スモークサーモン
約100g
きゅうり
1本
玉ねぎ
1/4個
●酢
大さじ3
●砂糖(はちみつでも)
大さじ1/2
●ブラックペッパー
少々
少々

作り方

  1. 1

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    ●をあわせておく♪

  2. 2

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    ボウルに角切りにしたきゅうり、サーモン、薄くスライスして流水で辛味を抜いた玉ねぎ、●を入れて混ぜ合わせる♪

  3. 3

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    冷蔵庫で1時間味を馴染ませたら出来上がり*

  4. 4

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  5. 5

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  6. 6

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コツ・ポイント

玉ねぎは水にさらして辛味を抜く。
水は何度か取り替える。

このレシピの生い立ち

サーモンもきゅうりも大好きなので♪
レシピID : 1507092 公開日 : 11/07/27 更新日 : 22/02/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

323 (309人)
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2022年9月30日

柵のサーモンお刺身用、お刺身⁇イヤイヤお洒落で簡単なマリネ〜このレシピで作り正解でした。ありがとうございます。

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2022年9月15日

野菜から水分が出たのか?少しイマイチ😓味が薄く‥残念でした。塩いれたら良かったかなぁ?どうしたかなぁ?

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2022年6月14日

簡単にできて美味しかったです(^^)

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2022年6月7日

キュウリが良いですね!とっても美味しくてまた食べたい!!

このレシピを使った献立