ガーリックたこ

ガーリックたこ
うーん。。。ちょっと1品たりないかも?とか急なお客様がいらしたときにもみばえする1品です。

材料

たこのあし
1本
ほうれん草
冷凍カットほうれん草1玉、またはゆでたほうれん草1/3束
バター
おおさじ2
ガーリックバター
大さじ1
適量
こしょう
適量

1

たこの足は一口大ぶつ切りにして塩で軽くもんで生臭さをとっておきます。
冷凍のほうれん草はレンジで軽く解答します。

2

フライパンを熱してバター&ガーリックバターをとかします。

3

たこの足を入れて火がとおるくらいまで炒めます。
ほうれん草を入れてさっとかき混ぜたら塩・こしょうで味付けして出来上がりです。

コツ・ポイント

たこはあまったときにぶつ切りにしてフリージング、ほうれん草も冷凍物を使いました。

このレシピの生い立ち

レシピID : 15074 公開日 : 01/02/13 更新日 : 01/02/13

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