簡単☆おいしい♪鶏胸肉のからし照り焼き♡

簡単☆おいしい♪鶏胸肉のからし照り焼き♡
安くてヘルシーな鶏胸肉を 簡単においしく食べたい時はこれ!ほんのりからしがきいて子供も大人も大好きな味です♡お弁当にも◎

材料 (2人分)

鶏胸肉(モモ肉、ささみでも)
1枚
大さじ1
 からし照り焼きのたれ
   醤油
大さじ1.5
大さじ1.5
   ねりがらし
小さじ1~3
サラダ油
小さじ1
白ごま
適量
付け合わせの野菜
適量

1

鶏胸肉は皮を取り、適当な大きさにそぎ切りする。お酒をかけてしばらくおく。(臭みとり&ジューシーになる気がします♪)

2

からし照り焼きのたれをよ~くまぜあわせておく。
(からしの量はお好みですが、うちは多めに入れます☆)  

3

フライパンをあたためてサラダ油を入れ、鶏胸肉を中火で両面焼き、弱火にし2のたれを加えてまぜ少し煮詰めて全体にからめる。

4

付け合わせの野菜と3をお皿に盛り、ごまを振りかける。

コツ・ポイント

ねりがらしをよくとかしてください!それだけです^m^ あと、小さなお子さんのいる方は、からしを少量から試してくださいね☆ また、からしは梅干しのように殺菌作用があるので コレはお弁当にもってこいのおかずです(*^_^*)
 

このレシピの生い立ち

安い胸肉を簡単に、おいしく食べたくて…☆ 
レシピID : 1507511 公開日 : 11/07/27 更新日 : 11/09/16

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くっくくぅ〜❤

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