レタスたまごスープ【離乳食後期〜】

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Description

野菜たっぷりのスープです。

材料 (3回分位)

卵(小)
1個
レタス
1枚
人参
10g
玉ねぎ
10g
椎茸
1/2個
ダシ汁
150ml
少々
白すりごま
少々

作り方

  1. 1

    野菜は細かく切る。レタスも細かくちぎるか切る。

  2. 2

    写真

    鍋にダシ汁を入れて、レタス以外の野菜を入れて火をつける。中火で沸騰するまで蓋をして待つ。

  3. 3

    沸騰したらレタスを入れてかき混ぜ、弱火で蓋をして少し煮る。

  4. 4

    写真

    レタスがしんなりしたら、卵を入れてかき混ぜる。塩で味付けて、火を止めて器に盛る。

  5. 5

    最後にすりごまをまぶして出来上がり。

コツ・ポイント

野菜は子供に合わせたサイズに切る。

このレシピの生い立ち

娘にレタスを離乳食で食べさせたかった。
レシピID : 1508483 公開日 : 11/07/28 更新日 : 11/07/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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sAix59
野菜いっぱい、完食でした ☺︎* 右です。
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しげくん☆
初めてのレタス、パクパク食べてくれました☆

れぽありがとう! たくさん食べて大きくなーれ♡

初れぽ
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なぉみ⭐️
ぺろっと食べました!私も味見したかったなあ笑

れぽありがとう!美味しそう^_^